Antipasti

Croccantino di melanzane 12€
Con provola e basilico, fonduta di parmigiano, salsa al basilico e pomodorini all’insalata

Polpette di gamberi e mozzarella 14€
Su crema di peperoni piccante e chips di cipolla di Tropea

Polpo al vapore 14€
Fagiolini, pomodoro sorrentino, patata schiacciata 

Tartare di vitello 14€
Con stracciata di bufala, zucchine alla scapece e rucola selvatica

Ceviche sorrentino 16€
Pescato del giorno marinato agli agrumi, peperoncino e cipolla rossa con lupino giallo in diverse consistenze

Tagliere di salumi tipici
piccolo 16€
grande 22€

Con crostini, sott’aceti e sott’oli

Tagliere di formaggi tipici
piccolo 14€
grande 20€

Con miele e confettura

Mozzarella 12€

Primi

Mezzanello allardiato 13€
Mezzanelli di Gragnano spezzati con pomodoro San Marzano, lardo, peperoncino, aglio, prezzemolo e pecorino romano

Spaghetto alla Nerano 13€
Con zucchine, fiori fritti, formaggi dei monti lattari e basilico

Pasta, fagioli e cozze 14€
Tubetti di Gragnano con fagioli, cozze, nduja e limone fermentato

Scialatiello fatto in casa 15€
Al ragù di rana pescatrice, melanzane, pomodorino giallo, olive e capperi

Risotto al ragù di crostacei 20€
Con aragostina e pesto di limoni

Secondi

Terrina al forno 15€
con verdure di stagione, olive nere, capperi e mandorle e salsa speziata

Pesce San Pietro 20€
Con zucchine, fiori e zuppetta di gamberetti

Costata di maiale alla brace 18€
Laccata con salsa al peperoncino servita con peperoni saltati, olive nere e pannocchia arrostita

Cestino al vapore 22€
Pescato del giorno, frutti di mare, calamaretti e patate serviti con salsa salmoriglio

Gran fritto di mare 25€
Pescato del giorno fritto servito con salsa tartara e limone

Grigliata di pesce 25€

Fiorentina 7€ l’etto
Minimo 800 g

Entrêcote di Manzo 7€ l’etto

Filetto di Manzo 8€ l’etto

Selezione di salumi

Tagliere di salumi tipici con crostini sottaceti e sott’oli

Piccolo 16€

Grande 22€

Selezione di formaggi

Tagliere di formaggi tipici con miele e confettura
Piccolo 14€
Grande 20€

Formaggella di bufala

Pecorino dei Monti Lattari in foglia di fieno

Caciocavallo di vacca razza Jersey

Provolone in foglia di noce
Blu di capra dei Monti Lattari
Vecchio

Vecchio Cacio marzolino

Mozzarella al latte di bufala 12€ (3pz)

Le nostre selezioni sono servite con guarnizioni, miele e confetture artigianali.

Dessert

Elogio sorrentino 8€
Mousse al limone, crumble all’olio extravergine, noci caramellate e gelato al limoncello

Tiramisù estivo 8€
Crema al mascarpone e cocco, ananas caramellata, biscotto al Rum e frutto della passione

Crostatina al cioccolato 8€
Con pesche, albicocche, briciole al cacao e gelato alla menta

Banana, nocciola e caramello salato 8€
Semifreddo alla banana con biscotto alle nocciole e salsa al caramello salato

Dopopasto

Liquori 2 €
Finocchietto
Fragolino
Limoncello
Meloncello
Nocillo
Liquore alla liquirizia

Amari 3 €
Amaro del capo
Amaro Lucano
Amaro Sibona
Averna
Borsci San Marzano
Fernet Branca
Jagermeister
Moly
Montenegro
Petrus
Ramazzotti
Unicum

Jefferson 1871 4€

Vini da dessert 5€
Barolo Chinato Sibona
Cerry Merry (Ten.Cav.Pepe)
Merlino «1602 » (Ten.Cav.Pepe)
Passito di Fiano (Ten.Cav.Pepe)
Passito Pantelleria

Distillati
Vodka vinosa “Odev” 5€
Armagnac 9€
Cognac Courvasier Xo 12€

Selezione Grappe :
Bianche 5 €
Grappa di Chardonnay (Pojer&Sandri)
Grappa di Zero Infinito (Pojer&Sandri)
Grappa di Moscato (Sibona)
Grappa di Arneis (Sibona)
Acquavite di Pere (Pojer&Sandri) 7€
Acquavite di Ciliegie (Pojer&Sandri) 7€

Barricate 6 €
Grappa di Fiorduva (Marisa Cuomo)
Grappa di Barolo (Sibona)
Grappa Riserva botti da Madeira (Sibona)
Grappa Riserva botti da Porto (Sibona)
Grappa Riserva botti da Rum (Sibona)
Grappa Riserva botti da Sauternes (Sibona)
Grappa Riserva botti da Sherry (Sibona)
Grappa Riserva botti da Tennesse Whiskey (Sibona)
Grappa di Barbera Riserva Millesimata (Sibona) 9€
Grappa di Barbaresco Riserva Millesimata (Sibona) 9€

Whisky 7€
Glenfiddich
The Glenlivet
Cragganmore 12yo
Mc.Callan Amber
Talisker Storm

Rum 9€
Rum Zacapa 23
Rum Abuelo 12 “Gran Riserva”
Rum Bally Piramide 7